✅ مسیر دسترسی به روستای چپول در بخش‌هایی فرعی، باریک و خاکی است؛ بعد از بارندگی گل‌آلود و لغزنده می‌شود. پیش از حرکت، وضعیت جاده را از افراد محلی همان محدوده بررسی کنید.

✅ برای خودروی سواری معمولی، مخصوصاً در روزهای بارانی، مسیر می‌تواند دشوار باشد؛ خودروی مرتفع یا دو دیفرانسیل ایمن‌تر است.

✅ در پیچ‌ها و شیب‌ها با سرعت کم حرکت کنید و روی عبور هم‌زمان دو خودرو حساب نکنید؛ در بخش‌هایی ممکن است لازم باشد یکی از خودروها کنار بکشد.

✅ حرکت در تاریکی توصیه نمی‌شود؛ نبود روشنایی، مه، حیوانات و خرابی مسیر دید و کنترل خودرو را دشوار می‌کند.

✅ باک خودرو را پیش از ورود به مسیرهای فرعی پر کنید؛ روی وجود جایگاه سوخت، فروشگاه، نانوایی یا خدمات روزمره در روستا حساب نکنید.

✅ آب آشامیدنی، غذا، داروهای ضروری، کیسه زباله، پاوربانک و چراغ‌قوه همراه داشته باشید.

✅ آنتن تلفن همراه ممکن است در بخش‌هایی ضعیف یا قطع شود؛ نقشه مسیر را پیش از حرکت به‌صورت آفلاین ذخیره کنید و فقط به مسیریابی آنلاین وابسته نباشید.

✅ از مسیرهای فرعی و خاکی بدون اطمینان وارد نشوید؛ بعضی راه‌ها ممکن است بن‌بست، خصوصی، فصلی یا فقط مناسب تردد محلی باشند.

✅ بارندگی می‌تواند باعث تغییر سریع وضعیت راه، ریزش سنگ، آب‌گرفتگی و افزایش خطر عبور از رودخانه‌ها و آبراهه‌ها شود؛ هنگام بارش یا بلافاصله پس از آن احتیاط بیشتری لازم است.

✅ کفش مناسب کوه و گل، لباس اضافه، لباس ضدآب، کلاه، کرم ضدآفتاب و وسایل کمک‌های اولیه همراه داشته باشید.

✅ برای پیاده‌روی، حداقل آب کافی برای رفت‌وبرگشت بردارید؛ در مسیرهای جنگلی و کوهستانی به آب چشمه‌ها بدون تصفیه یا جوشاندن اعتماد نکنید.

✅ مه و ابر ممکن است ناگهانی ایجاد شود و تشخیص مسیر را دشوار کند؛ پیش از تاریکی از نقاط دورافتاده و مسیرهای ناشناخته برگردید.

✅ در اطراف روستا احتمال حضور دام، سگ‌های نگهبان و مسیرهای عبور دام وجود دارد؛ به دام‌ها نزدیک نشوید و از تحریک سگ‌ها خودداری کنید.

✅ وارد زمین‌های کشاورزی، باغ‌ها، خانه‌ها و محوطه‌های محلی نشوید و برای توقف یا پارک، مسیر عبور اهالی را مسدود نکنید.

✅ محل پارک امن و رسمی ممکن است محدود باشد؛ خودرو را در شیب، کنار پرتگاه یا زیر مسیرهای سنگ‌ریزش پارک نکنید.

✅ سرویس بهداشتی و محل مناسب برای استراحت ممکن است در دسترس نباشد؛ برنامه‌ریزی را بر اساس امکانات محدود انجام دهید.

✅ زباله را کاملاً جمع‌آوری و از روستا خارج کنید؛ روشن‌کردن آتش در جنگل، علفزار یا نزدیک پوشش گیاهی خشک خطرناک است.

✅ در فصل‌های سرد، یخبندان و برف می‌تواند دسترسی را دشوار یا غیرممکن کند؛ پاییز و زمستان برای خودرو و پیاده‌روی به آمادگی بیشتری نیاز دارد.

✅ بهترین زمان حرکت، صبح زود و در هوای پایدار است تا زمان کافی برای برگشت و مواجهه با خرابی یا کندی مسیر داشته باشید.

✅ پیش از حرکت، مقصد، زمان برگشت و مسیر تقریبی را به یک فرد مطمئن اطلاع دهید و در صورت امکان موقعیت مکانی خود را در طول مسیر به‌روزرسانی کنید.

✅ برای شرایط اضطراری، آب و غذای اضافه، پتوی نجات، سوت، کبریت ضدآب و جعبه کمک‌های اولیه همراه داشته باشید.

✅ در صورت مشاهده مه غلیظ، بارندگی شدید، بالا آمدن آب، ریزش سنگ یا نامشخص‌بودن ادامه مسیر، ادامه‌دادن را متوقف کنید و به نقطه امن‌تری برگردید.

✅ پیش از حرکت، اطلاعات مسیر و شرایط جاده را همان روز بررسی کنید؛ وضعیت راه‌های روستایی گیلان ممکن است پس از بارندگی یا عملیات عمرانی به‌سرعت تغییر کند.

روستای چپول استان گیلان کجاست؟ چگونه به روستای چپول استان گیلان بروم؟

روستای چپول یکی از روستاهای استان گیلان در شمال ایران است. این روستا در شهرستان رضوانشهر قرار دارد و به خاطر طبیعت زیبا و جنگل‌های اطرافش مشهور است. برای رفتن به روستای چپول، می‌توانید از شهرهای بزرگ مانند رشت یا انزلی به سمت رضوانشهر حرکت کنید. از آنجا می‌توانید از طریق جاده‌های محلی به روستای چپول برسید. اگر از رشت شروع می‌کنید، باید به سمت غرب حرکت کنید و پس از عبور از شهرهای مختلف، به رضوانشهر برسید. بهترین مسیرها معمولاً شامل استفاده از وسیله نقلیه شخصی یا تاکسی هستند، اما همچنین می‌توانید از وسایل نقلیه عمومی مانند اتوبوس استفاده کنید. برای کسب اطلاعات دقیق‌تر، می‌توانید با محلی‌ها یا رانندگان تاکسی مشورت کنید. در نظر داشته باشید که به دلیل تغییرات ممکن در شرایط جاده‌ها، بهتر است قبل از سفر، وضعیت جاده و آب و هوا را چک کنید.

روستای چپول یکی از مناطق بسیار زیبا، بکر و کوهستانی در استان گیلان است. در ادامه موقعیت دقیق و مسیرهای دسترسی به این روستا توضیح داده شده است: --- ### ۱. روستای چپول کجاست؟ روستای چپول در استان گیلان، شهرستان شَفت، بخش احمدسرگوراب و در دهستان چوبر قرار دارد. * ویژگی‌ها: این روستا در میان جنگل‌های متراکم هیرکانی و در دامنه‌های کوهستانی قرار گرفته است. آب‌وهوای آن در بهار و تابستان معتدل و خنک و در زمستان سرد و برفی است. * جاذبه اصلی: معروف‌ترین جاذبه این روستا «آبشار چپول» است که در دل جنگل‌های اطراف روستا قرار دارد و منطقه‌ای عالی برای طبیعت‌گردی و کمپینگ به شمار می‌رود. --- ### ۲. چگونه به روستای چپول برویم؟ (مسیر دسترسی) اگر از سمت تهران یا مرکز استان (رشت) حرکت می‌کنید، مسیر کلی شما به شکل زیر خواهد بود: #### مسیر رشت به چپول (حدود ۵۰ کیلومتر - ۱ ساعت و ۱۵ دقیقه): 1. رشت به شفت: از شهر رشت به سمت شهر شَفت حرکت کنید (حدود ۲۵ کیلومتر). 2. شفت به احمدسرگوراب: از داخل شهر شفت، مسیر جنوب غربی را به سمت شهر کوچک احمدسرگوراب ادامه دهید (حدود ۱۰ کیلومتر). 3. احمدسرگوراب به چوبر: از احمدسرگوراب به سمت دهستان چوبر (چوبرِ شفت) بروید. *(توجه کنید این چوبر را با شهر چوبر در تالش اشتباه نگیرید)*. 4. چوبر به چپول: از چوبر یک جاده فرعی و آسفالته-خاکی کوهستانی شما را به سمت روستای چپول هدایت می‌کند (حدود ۱۰ تا ۱۵ کیلومتر). --- ### نکاتی که پیش از سفر باید بدانید: * وضعیت جاده: جاده تا نزدیکی روستا آسفالت است اما در بخش‌های پایانی و کوهستانی ممکن است کم‌عرض، پیچ‌درپیچ و در برخی نقاط خاکی باشد. با خودروی سواری معمولی می‌توانید تا روستا بروید، اما برای رفتن به عمیق‌ترین نقاط جنگل و آبشار نیاز به پیاده‌روی دارید. * بهترین زمان سفر: از اردیبهشت تا اواخر مهرماه بهترین زمان برای بازدید است. فصل پاییز نیز به دلیل پادشاهی رنگ‌ها در جنگل بسیار زیباست، اما ممکن است جاده لغزنده باشد. * امکانات: چپول یک روستای کوچک و بکر است؛ بنابراین امکانات رفاهی و فروشگاهی در آن محدود است. حتماً خریدهای اصلی، آب آشامیدنی، سوخت کافی و وسایل کمک‌های اولیه را از شهر شفت یا احمدسرگوراب تهیه کنید. * پوشش دهی همراه: در برخی نقاط کوهستانی و جنگلی روستا، آنتن‌دهی موبایل و اینترنت ضعیف یا قطع می‌شود.

بازدید از روستای چپول استان گیلان چقدر پیاده روی دارد؟

بازدید از روستای چپول در استان گیلان معمولاً شامل پیاده‌روی در مسیرهای طبیعت‌گردی و کوهپیمایی است. بسته به مسیری که انتخاب می‌کنید و نقاط دیدنی که قصد دارید بازدید کنید، مدت زمان و فاصله پیاده‌روی متفاوت خواهد بود. روستای چپول به خاطر زیبایی‌های طبیعی و مناظر سرسبز خود شناخته شده است. در این روستا مسیرهای مختلفی برای پیاده‌روی وجود دارد. اگر فقط به خود روستا بروید و در آنجا گشت و گذار کنید، پیاده‌روی چندانی نخواهید داشت. اما اگر بخواهید به نقاط دورتر یا مناطق اطراف روستا بروید، پیاده‌روی بیشتری خواهد داشت. به طور کلی، توصیه می‌شود برای برنامه‌ریزی دقیق‌تر، از راهنماهای محلی یا سایت‌های مرتبط با گردشگری در منطقه اطلاعات بیشتری کسب کنید.

میزان پیاده‌روی برای بازدید از روستای چپول (واقع در شهرستان شفت استان گیلان) کاملاً بستگی به وسیله نقلیه شما و هدف شما از سفر (گردشگری عادی یا جنگل‌نوردی) دارد. به طور کلی، وضعیت پیاده‌روی این منطقه را می‌توان به سه حالت تقسیم کرد: ### ۱. اگر با خودروی آفرود یا شاسی‌بلند می‌روید (پیاده‌روی سبک) * میزان پیاده‌روی: حدود ۳۰ دقیقه تا ۱ ساعت * توضیحات: خودروهای دودیفرانسیل می‌توانند تا خود روستا یا فواصل بسیار نزدیک به آن بروند. در این حالت، پیاده‌روی شما فقط محدود به گشت‌وزن در داخل روستا، عکاسی و لذت بردن از طبیعت اطراف خواهد بود. ### ۲. اگر با خودروی سواری معمولی می‌روید (پیاده‌روی متوسط) * میزان پیاده‌روی: حدود ۱ تا ۲ ساعت (رفت و برگشت) * توضیحات: جاده‌های منتهی به چپول کوهستانی و در بخش‌هایی خاکی و ناهموار هستند. با ماشین سواری معمولاً مجبور می‌شوید ماشین را در ابتدای مسیر خاکی یا روستاهای پایین‌تر (مانند چوبر) پارک کنید و بقیه مسیر شیب‌دار را پیاده طی کنید. ### ۳. اگر به قصد جنگل‌نوردی و پیمایش کوهستانی می‌روید (پیاده‌روی سنگین) * میزان پیاده‌روی: بین ۳ تا ۶ ساعت (بسته به مسیر انتخاب‌شده) * توضیحات: بسیاری از کوهنوردان و طبیعت‌گردان، مسیرهای جنگلی و بکر اطراف (مانند مسیر چوبر به چپول یا ارتفاعات ماسوله/شفت) را پیاده پیمایش می‌کنند. این مسیرها دارای شیب‌های نسبتاً تند، زمین‌های لغزنده و پوشش جنگلی متراکم هستند. --- ### نکات بسیار مهم قبل از حرکت: 1. وضعیت آب‌وهوا: در صورت بارندگی، جاده‌های خاکی بسیار گل‌آلود و لغزنده می‌شوند و حتی پیاده‌روی عادی نیز سخت و زمان‌بر خواهد شد. 2. کفش و تجهیزات: به دلیل شیب‌دار بودن و پاکوب‌های جنگلی، داشتن کفش مناسب کوهنوردی یا ترکینگ و عصای کوهنوردی (باتوم) الزامی است. 3. راهنمای بلد: اگر قصد دارید از مسیرهای جنگلی پیاده به چپول بروید، حتماً از راهنمای محلی استفاده کنید، زیرا احتمال گم شدن در جنگل‌های شفت وجود دارد.

آیا بازدید از روستای چپول استان گیلان مناسب کودکان و سالمندان است؟

بازدید از روستای چپول در استان گیلان می‌تواند برای کودکان و سالمندان مناسب باشد، اما به چند نکته باید توجه کنید: 1. مسیر دسترسی: بررسی کنید که آیا مسیرهای دسترسی به روستا، هموار و مناسب برای عبور افراد با سنین بالا و کودکان هستند. برخی از روستاها ممکن است دارای مسیرهای ناهموار یا شیب‌دار باشند. 2. امکانات رفاهی: در نظر داشته باشید که روستاهای کوچک ممکن است امکانات رفاهی محدودتری داشته باشند. بررسی کنید که آیا امکاناتی مانند سرویس بهداشتی و پارکینگ در دسترس است. 3. فعالیت‌ها: در نظر بگیرید که چه فعالیت‌هایی برای کودکان و سالمندان مناسب است. طبیعت‌گردی، بازدید از مناظر طبیعی و شرکت در فعالیت‌های محلی می‌تواند جذاب باشد، اما باید مطمئن شوید که فعالیت‌ها برای همه مناسب است. 4. آب و هوا: شرایط آب و هوایی را در نظر بگیرید؛ به‌ویژه در فصل‌های بارانی یا سرد، ممکن است رفت و آمد و فعالیت‌ها دشوارتر باشد. با در نظر گرفتن این نکات و توجه به شرایط و نیازهای خاص کودکان و سالمندان، می‌توانید تصمیم بهتری درباره بازدید از روستای چپول بگیرید.

پاسخ کوتاه این است که روستای چپول (در شهرستان شفت استان گیلان) به دلیل بافت کوهستانی، مسیرهای شیب‌دار و امکانات محدود، برای سالمندان و کودکان کم‌سن همراه با چالش‌هایی است و گزینه‌ای «کاملاً راحت» محسوب نمی‌شود. با این حال، بستگی به میزان آمادگی جسمانی سالمندان و سن کودکان دارد. در ادامه جزئیات شرایط این روستا برای این دو گروه بررسی شده است: --- ### ۱. شرایط برای سالمندان

آیا بازدید از روستای چپول استان گیلان هزینه دارد؟

بازدید از روستای چپول در استان گیلان به طور کلی هزینه خاصی ندارد و طبیعتاً ورود به این نوع مناطق به صورت رایگان است. اما ممکن است برای استفاده از امکانات خاص مثل پارکینگ، راهنماهای محلی یا خدمات و فروشگاه‌های محلی هزینه‌هایی وجود داشته باشد. همچنین، اگر تصمیم دارید در اقامتگاه‌های محلی بمانید یا از رستوران‌ها و کافه‌های محلی استفاده کنید، باید هزینه‌های مربوط به آن‌ها را نیز در نظر بگیرید.

خیر، ورود و بازدید عمومی از روستای چپول (در استان گیلان) هیچ‌گونه هزینه یا بلیط ورودی ندارد. روستای چپول (که در مناطق جنگلی و کوهستانی شهرستان شفت یا اطراف فومان قرار دارد) یک منطقه روستایی و طبیعی عمومی است و رفت‌وآمد به آن برای همه آزاد است. با این حال، برای سفر به این روستا باید هزینه‌های جانبی زیر را در نظر داشته باشید: ۱. هزینه رفت‌آمد: بخشی از مسیرهای دسترسی به روستاهای بکر این منطقه ممکن است خاکی یا کوهستانی باشد و بسته به فصل، شاید نیاز به استفاده از خودروهای شاسی‌بلند یا ماشین‌های محلی داشته باشید. ۲. هزینه پارکینگ (احتمالی): در برخی از نقاط گردشگری گیلان، ممکن است اهالی محلی یا دهیاری در روزهای تعطیل مبلغ بسیار کمی (به عنوان ورودیه یا پارکینگ) برای ساماندهی خودروها دریافت کنند، اما این موضوع همیشگی نیست. ۳. اقامت و خوراک: اگر قصد شب‌مانی داشته باشید، هزینه اجاره اقامتگاه‌های بوم‌گردی، خانه‌های روستایی یا خرید از مغازه‌های محلی بر عهده خودتان خواهد بود. ۴. راهنمای محلی (اختیاری): اگر قصد جنگل‌نوردی و پیشروی در ارتفاعات و مسیرهای ناشناخته اطراف چپول را دارید، بهتر است از راهنمای محلی استفاده کنید که ممکن است دستمزد مشخصی داشته باشد.

دارم به روستای چپول استان گیلان سفر می کنم.جاهایی که مردم محلی برای غذا خوردن و وقت گذرونی انتخاب می کنند و اسم غذاهای محلی اونجا چیه؟

سفر به روستای چپول در استان گیلان می‌تواند تجربه‌ای بسیار زیبا و دل‌انگیز باشد. مردم محلی در این منطقه عموماً غذاهای سنتی و محلی را به شما پیشنهاد می‌دهند. برخی از غذاهای معروف گیلانی که می‌توانید در این منطقه پیدا کنید شامل: 1. کباب ترش: کبابی که با مزه ترش و آبدار تهیه می‌شود و معمولاً با گوشت گوسفند یا گوساله درست می‌شود. 2. میرزا قاسمی: غذایی خوشمزه و گیاهی که از بادمجان، تخم‌مرغ، سیر و گوجه‌فرنگی تهیه می‌شود. 3. فسنجان: خورشتی که با گردو و رب انار درست می‌شود و معمولاً با گوشت مرغ یا گوشت قرمز سرو می‌شود. 4. ماست او: ماستی محلی که معمولاً با نعناع خشک یا سبزیجات معطر سرو می‌شود. 5. بامیه گیلانی: شیرینی سنتی و خوشمزه‌ای که معمولاً در مهمانی‌ها و جشن‌ها سرو می‌شود. برای غذا خوردن در روستای چپول، می‌توانید به رستوران‌ها و دکه‌های محلی مراجعه کنید که معمولاً دارای منوی غنی از غذاهای محلی هستند. همچنین، اگر امکانش باشد، می‌توانید به خانه‌های محلی بروید و از غذاهای خانگی آن‌ها نیز لذت ببرید. در نهایت، پیشنهاد می‌شود که غذاهای محلی را در کنار نوشیدنی‌های سنتی مانند دوغ محلی یا چای ایرانی امتحان کنید. امیدوارم سفرتان به چپول خوش بگذرد!

سفر به روستای چپول (از توابع بخش احمدسرگوراب در شهرستان شفتِ گیلان) یکی از بهترین انتخاب‌ها برای تجربه طبیعت بکر، آرامش و زندگی اصیل گیلکی است. چپول منطقه‌ای کوهپایه‌ای و سرسبز است و بیشتر پاتوق‌های محلی آن شکل سنتی و خاکی دارند، نه مدرن و شهری. در ادامه، پاتوق‌های محلی‌ها برای وقت‌گذرانی و غذا خوردن و همچنین لیست غذاهای محلی خوشمزه این منطقه را برایت آماده کرده‌ام: --- ### ۱. مردم محلی کجا غذا می‌خورند و وقت می‌گذرانند؟ در روستای چپول و مناطق اطرافش (مثل احمدسرگوراب، لپوندان و مسیر امام‌زاده ابراهیم)، پاتوق‌های محلی‌ها شامل این موارد است: * قهوه‌خانه‌های سنتی بین‌راهی (پاتوق اصلی): مردم محلی (به‌ویژه مردان روستا) عصرها و صبح‌های زود در قهوه‌خانه‌های سنتی دور هم جمع می‌شوند. این جاها بهترین مکان برای خوردن چای دپش محلی در استکان کمر باریک، املت با پنیر محلی یا کباب گوسفندی تازه است. فضای این قهوه‌خانه‌ها بسیار صمیمی و بی‌تکلف است. * کباب‌فروشی‌های کوچک و محلی (کبابِ کثیف/دکه‌ای!): در مسیر شفت به احمدسرگوراب و روستاهای اطراف، کباب‌فروشی‌های کوچک محلی وجود دارند که گوشت تازه را همان لحظه سیخ می‌کشند. محلی‌ها عاشق دوش‌کباب، جگر و چنجه این دکه‌ها هستند که روی منقل زغالی کنار جاده پخته می‌شود. * پاتوق‌های کنار رودخانه و چشمه‌ها: برای وقت‌گذرانی و پیک‌نیک، محلی‌ها و اهالی منطقه بیشتر به حاشیه رودخانه چپول یا جنگل‌های اطراف می‌روند. آلاچیق‌های بومی که توسط اهالی اداره می‌شوند، جای فوق‌العاده‌ای برای لمس طبیعت، خوردن یک وعده غذای خانگی و نوشیدن چای زغالی است. * اقامتگاه‌های بوم‌گردی و خانه‌های روستایی: در چپول، بهترین غذاهای محلی در رستوران‌های بزرگ پیدا نمی‌شود! بلکه باید سفارشتان را به اقامتگاه‌های بوم‌گردی یا زنان روستایی بدهید تا دست‌پخت خانگی و اصیل گیلانی را روی سفره‌های پارچه‌ای برایتان بچینند. --- ### ۲. غذاهای محلی که در چپول و منطقه شفت باید امتحان کنی غذاهای منطقه شفت و چپول به دلیل دسترسی به سبزیجات تازه کوهی، سیر، و محصولات دامی محلی بسیار خوش‌طعم هستند: #### غذاهای اصلی: 1. باقلاقاتوق: معروف‌ترین غذای گیلان که با باقلای رشتی (کشاورزی)، شوید، سیر و تخم‌مرغ تهیه می‌شود و پای ثابت سفره‌هاست. 2. میرزا قاسمی: بادمجان کبابی با سیر فراوان، گوجه‌فرنگی و تخم‌مرغ. 3. ترشِه تُرُه (ترش تره): خورشتی بسیار خوشمزه و ترش‌مزه از سبزیجات محلی (اسفناج، خالواش، نعنا و...)، سیر، آب‌نارنج یا آب‌نارنج تازه و تخم‌مرغ. 4. کباب ترش: گوشت گوساله یا گوسفند که در رب انار، گردوی سابیده‌شده، سیر و سبزیجات معطر (چوچاق) خوابانده و کبابی شده است. 5. اناربیج (انارویچ): شبیه فسنجان است اما با سبزیجات محلی و گوشت قلقلی و آب‌انار ترش پخته می‌شود. 6. ورقه‌ (بادمجان ورقه): بادمجان سرخ‌شده همراه با تخم‌مرغ (یک غذای ساده اما فوق‌العاده محلی). 7. پنیر برشته: پنیر محلی سیاهمزگی یا پنیر تازه که در روغن با زردچوبه و تخم‌مرغ تفت داده می‌شود؛ عالی برای وعده شام یا صبحانه. 8. ماهی کباب یا ماهی سرخ‌شده: ماهی قزل‌آلا یا سفید تازه که با چاشنی اشبل (تخم ماهی)، سیرترشی و زیتون پرورده سرو می‌شود. #### صبحانه محلی: * پنیر سیاهمزگی: (سیاهمزگی منطقه‌ای نزدیک چپول است) این پنیر، پادشاه پنیرهای گیلان است؛ پرچرب، تند و شبیه به پنیر پارمزان. * کره، سرشیر و عسل محلی همراه با نان‌های سنتی مثل نان خلفه (کشتا) که با کدو حلوایی و خمیر آرد برنج پخته می‌شود. #### مخلفات سر سفره (که محلی‌ها بدون این‌ها غذا نمی‌خورند): * درار (دلار): نمک سبز محلی تهیه شده از سبزیجات معطر کوهی (با ماست یا گوجه‌سبز عالی می‌شود). * زیتون پرورده اصیل: با رب انار ترش، گردو و سبزی چوچاق. * سیرترشی چندساله و مغز گردو و اشبل. --- ###